Studypress News

বাংলাদেশের খাদ্যশস্য

06 Apr 2017

# বাংলাদেশে খাদ্যশস্য উৎপাদিত হয়-শতকরা ৮০ ভাগ জমিতে।

# উৎপাদিত খাদ্যশস্যের মধ্যে-ধান, গম, ডাল, তেলবীজ, ভুট্রা, যব এবং নানা রকম মসলা অন্যতম।

# বাংলার শস্যভান্ডার বলা হয়-বৃহত্তর বরিশাল জেলাকে।

# বাংলার প্রধান খাদ্যশস্য-ধান।

# বাংলাদেশে ধান চাষ করা হয়-শতকরা ৭০ ভাগ জমিতে।

# ধান চাষে উপযোগী - নদির উপত্যকার সমভূমি, ১০-৩০ডিগ্রি সে.সি তাপমাত্রা এবং ১০০-২০০ সে.মি. বৃষ্টিপাত।

# বাংলাদেশে উৎপন্ন ধানকে তিন ভাগে ভাগ করা যায়-আউশ,আমন ও বোরো।

 

# আমন ধান উঠে-অগ্রহায়ন থেকে পৌষ।

# উচ্চ ফলনশীল ধান-ইরি ও বিরি।

# ধানের উন্নত জাত হলো- ইরাটম,ব্রিশাইল,সোনার বাংলা১,সুপার রাইস,হাইব্রীড হীরা, ময়না,চান্দিনাম,হরিধান

মালাইরি।

# IRRI থেকে সর্বপ্রথম বাংলাদেশে আমদানি করা ধানের বীজ- ইরি-৮ জাতের উফশি ধান।
# উত্তরবঙ্গের মঙ্গা এলাকার জন্য উপযোগী ধান - বি-৩৩।

# বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইন্সটিটিউট কর্তৃক উদ্ভাবিত লবণাক্ত সহিষ্ণু ধান - বিনা-৮।

# ধান চাষে বিখ্যাত - রংপুর, ময়মনসিংহ, সিলেট, কুমিল্লা, রাজশাহী, বরিশাল ও অন্যান্ন।

# বরিশাল ও পটুয়াখালীর যে ধান উৎকৃষ্ট- বালাম ধান। দিনাজপুরের কাটারিভোগ, ময়মনসিংহের বিরই, এবং

নোয়াখালী, কুমিল্লার কালিজিরা ও চিনিগুড়া উল্লেখযোগ্য।

# ধান ভিজালেই ভাত পাওয়া যায়- অঘ্নিবোরো ধানের চাল।

# বাংলাদেশের কোন জেলায় সবচেয়ে বেশি চালকল আছে- নওগাঁ জেলায়।

# ধান ও গম উৎপাদনে বিখ্যাত-রংপুর।

# বাংলাদেশের দ্বিতীয় প্রধান খাদ্যশস্য - গম।

# গম যে মৌসুমের ফসল - রবি।

# গম চাষে উপযোগী- সমতল ভূমি,২২ডিগ্রি সে. তাপমাত্রা এবং ৫০-৭৫ সে.মি. গড় বৃষ্টিপাত।

# গমের উন্নত জাত- অগ্রণী-সোনালিকা,বলাকা,দোয়েল,আনন্দ,আকবর,কাঞ্চন,বরকত।

# মানব দেহে আমিষের চাহিদা মেটায়- মসুর ডাল।

# ডাল জাতীয় শস্য-মুগ,মসুর, ছোলা, খেসারি, মাষ্কালাই,মটর অন্যতম।

# বাংলাদেশের প্রধান তেলবীজ - সরিষা।

# সরিষা উৎপাদনে বিখ্যাত-ময়মনসিংহ।

# সরিষার উন্নত জাত- সফল, অগ্রণী।

# তিল ও তিসি উৎপাদনে বিখ্যাত- ফরিদপুর।

 

# বাদাম চাষে বিখ্যাত-কুমিল্লা ও কুষ্টিয়া।

# ভুট্রা চাষে বিখ্যাত- পার্বত্য চট্রগ্রাম, রংপুর।

# ভুট্রার উন্নত জাত- উত্তরণ(ব্রাক উদ্ভাবিত), বর্ণালী, শুভ্র।

# আনারস চাষ হয়- পার্বত্য চট্রগ্রাম ও সিলেট।

 

# আলু চাষে বিখ্যাত-বৃহত্তর ঢাকা অঞ্চল(মুন্সিগঞ্জ)।

# আলুর উন্নত জাত-ডায়মন্ড,কার্ডিনেল,কুফরী, ও সিন্দুরী

# তুলার উন্নত জাত- রুপালী ও ডেলফোজ।

# মরিচের উন্নত জাত- যমুনা।

# টমেটোর উন্নত জাত- মিন্টু, বাহার, মানিক, রতন, ঝুমকা, সিঁদুর, ও শ্রাবণী।

# আমের উন্নত জাত- মহানন্দা, মোহনভোগ, লেংড়া, ও গোপালভোগ।

# কলার উন্নত জাত-অগ্নিশ্বর, কানাইবাশী, মোহনবাশী, বীট জবা, অমৃতসগর, ও সিংগাপুরী।